Производство продуктов питания характеризуется преобладанием в производственном процессе таких операций, как смешивание и дозирование, которые либо управляются вручную, либо автоматизированы частично. Внедрение комплексной системы автоматизации на заводе потребует от системы управления большой гибкости — она должна уметь сочетать полностью автоматические процессы с ручными или частично автоматизированными. Обязательное соблюдение этого требования должно быть частью современной системы управления процессом — наряду с гарантией качества, управлением материалами, контролем и анализом процессов, связью с ERP-системами.
Система управления Plant iT гарантирует необходимую гибкость и прозрачность управления процессом, учитывая при этом требования директив Евросоюза EU-178/2002. Весь наш более чем 30-летний опыт автоматизации и все наши знания о технологиях пищевого производства мы воплотили в нашей системе управления, которая в состоянии обеспечить комплексное управление практически любого пищевого производства: от сбора и регистрации производственных данных до управления холдингом (MES) и интеграции с системами ERP, LIMS, со службами, отвечающими за ремонт и техобслуживание.
Такие международные компании, как BASF, BK Guilini, Glockenbrot Bäckerei, Jowa, Kerry и Unilever, уже на протяжении многих лет работают на системе управления Plant iT.